요리

새송이 버섯 고추장 구이

재료: 새송이버섯 3개, 대파 12cm, 물 50ml, 통깨 약간

양념: 고추장 2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 간장 1큰술, 고추가루 1큰술, 참기름 1큰술, 설탕 1큰술

 

1. 버섯 4등분, 대파 어슷 썰기

2. 양념 재료 만들기

3. 달군 팬에 버섯과 물 50ml 넣고 볶기

4. 버섯 숨 죽으면 양념장 넣고 볶기

5. 마지막 대파 넣고 볶기

6. 통깨 뿌려 완성

댓글

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  1. Frank
    물엿 한 숟가락 추가
  2. Frank
    이번엔 버섯을 한번더 자르고. 간이 안베서 싱거웠음
  3. Frank
    그런대로 먹을 만 했음.
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Frank
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