진로지도

진로희망사유-요리관련

음식점을 운영하는 부모님을 보면서 자연스럽게 요리사에 관한 생각을 하였으며, 요리로 사람들의 마음을 치유하는 힐링 요리사가 되고 싶어함.

제빵을 주제로 한 프로그램을 보고 제빵에 관심을 가져 관련 서적도 읽어 보고 실제 빵을 만들어 본것을 통해 꿈꾸게 됨

맛있는 요리는 사람들을 건강하게 하고 일상 생활과 밀접하기 때문에 꿈꾸게 됨

정해진 조리법에 따르기 보다는 새로운 방법을 다양하게 적용하여 요리하는 활동에 깊은 흥미를 느낌.

요리하는 것을 좋아하고, 자신이 만든 음식을 보기 좋게 꾸미는 것에 흥미를 느끼며 사람들에게 새롭고 건강한 먹거리를 제공하고 싶어 함.

평소 요리하는 것을 즐기며 여러 가지 재료를 활용하여 맛있는 음식을 만들어 내는 것에 대한 흥미를 느낌.

직접 요리한 음식을 더욱 돋보이도록 장식하는과정을 통해 요리사라는 직업과 함께 푸드스타일리스라는 직업에 대해서도 관심을 갖게 됨.

○○교육청에서 실시한 ○○조리실습 체험을 하는 과정에서 호텔 관련 산업의 다양함에 매력을 느끼게 되었고, 평소 관심과 소질이 많았던 요리와 연결하여 최고의 호텔조리사가 되는 꿈을 갖게 됨.

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