재료
주재료 : 오징어채 200~250g기준
부재료 : 마요네즈3, 통깨
양념장 : 다진마늘1, 간장5, 올리고당3, 맛술2, 참기름1
Fast Recipe
- 재료준비
오징어채를 물에 잠시 담궜다가 채반에서 물기를 빼둡니다.
오징어채를 가위로 먹기 좋게 자릅니다.
가위로 자른 오징어채를 마요네즈3큰술을 넣고 버무려 둡니다. - 양념 만들기
분량의 양념재료들을 잘 섞은 후 2~3분 정도 끓여둡니다. - 버무리기
오징어채를 끓인 양념과 잘 섞어 볶아줍니다. - 마지막으로 통깨를 뿌려줍니다.
딱 요런 비주얼!